Konfirmation
En konfirmation er en helt særlig dag!
Konfirmationsfest
Tiden op til en konfirmation eller nonfirmation er dejlig, men kræver ofte en del planlægning for forældrene. På Restaurant Tannishus har vi mange års erfaring med, at levere rammerne for en god og personlig konfirmationsfest. Lige fra de smukt pyntede borde, til den lækre menu og den afsluttende natmad. Kommer jeres gæster langvejs fra, har vi gode tilbud på overnatning i forbindelse med selskabet til din gæster.
Konfirmationsmenu 2026
MENU 1
Forret:
• Kyllingesalat m/bacon og stegte svampe
• Røget laksefilet m/ hytteost og små bagte tomater
• Italiensk fennikelsalami m/ trøffelmayo og vesterhavsost
Hovedretter:
• Helstegt oksefilet stegt m/ rosmarin og citron
• Grillede Kamben m/ barbecue marinade,
• flødekartofler m/ persilledrys
• Pommes scoops m/ tørret krydderi og parmesan
• Årstidens salatbord m/ dressinger og pesto
• Barbecuesauce og bearnaisesauce
Dessert:
• Jordbærtærte
• Citronfromage
• Vaniljeis
• Frisk frugt
400,-
MENU 11
Forret:
• Parmaskinke m/urteaioli, rugbrødschips og vores syltede grønt
• Sprødstegt tempurarejer m/ chilimayo og citrussalat
• Tunmousse m/ friske æbletern, lakserogn og krydderurtedrys
Hovedretter:
• Langtidsstegt oksecuvette krydret m/ pebermix og hvidløg
• Kyllingeroulade m/ frisk timian og bacon,
• bearnaisekarfofler m/ løg, porre og forårsløg
• små stegte kartofler m/ friskhakket krydderurter
• Årstidens salatbord m/ dressinger og pesto
• Cremet rødvinssauce og frisk pimentsauce
Dessert:
• Chokoladekage
• Vanilje Panna Cotta
• Jordbærsorbet
• Frisk frugt
450,-
Natmad:
• Pizzabuffet
• Tacosbuffet
• hotdogbuffet
100,-